Un atelier dédié à l’art des tartes aux fruits de saison pour tous les gourmands et amateurs de tartes.
Tout au long de cet atelier, je vous guide dans les différentes étapes de la recette.
Tartes aux framboises, aux fraises, aux fruits exotiques, les tartes n'auront plus de secrets pour vous !
A la fin nous prenons le temps de déguster vos réalisations et je vous mets à disposition une boite à gateaux pour emporter vos pâtisseries afin d'en faire profiter vos proches.
Au programme de cet atelier vous réalisez
- Une pâte sucrée amande
- Une crème légère à la vanille de Madagascar
- Un confit de fruits
- Le garnissage et le décor à l'aide de la poche à douille et des fruits frais
Je vous apprendrez à réaliser des tartes gourmandes adaptées à vos goûts et aux saisons.
Pas besoin de connaissances en pâtisserie, je vous guide tout au long de l'atelier !
Accessible tout public adulte.
A l'issue de l'atelier vous repartez avec
- Une boîte remplie de vos propres créations magnifiquement réalisées.
- Le savoir-faire nécessaire pour recréer vos pâtisseries chez vous.
- Les recettes abordées lors de l'atelier.
Après l'effort, le réconfort !
A la fin nous prenons le temps de déguster vos pâtisseries autour d'une boisson rafraichissante. Je vous fournis également une boite à gateaux pour emporter vos réalisations confectionnées comme un chef prêts à impressionner votre famille et vos amis.
Informations pratiques
Je vous accueille du lundi au samedi pour des sessions le matin ou après-midi.
Un tablier est fourni à votre arrivée, ainsi que des rafraîchissements et des biscuits faits maison.
Le lieu se trouve dans le 6ème arrondissement de Marseille.
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